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发酵罐酵母的放罐的实际一段时间

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放大字体  缩小字体    发布日期:2021-03-18  来源:仪器网  作者:Mr liao  浏览次数:44
核心提示:发酵罐发酵的放罐的具体时间以培养菌数为目的:以菌数的最终浓度为标准,确认培养时间和放罐时间以代谢产物为目的:以代谢产物浓度为标准,安排生产工艺和放罐时间。放罐时间,是以工艺为基准的,没有固定的时间,同一菌种,根据生长情况,可以提前或延迟放罐

发酵罐发酵的放罐的具体时间
以培养菌数为目的:以菌数的最终浓度为标准,确认培养时间和放罐时间
以代谢产物为目的:以代谢产物浓度为标准,安排生产工艺和放罐时间。
放罐时间,是以工艺为基准的,没有固定的时间,同一菌种,根据生长情况,可以提前或延迟放罐时间的。发酵罐的分类:按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。


 
 
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