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我们日常在生产中接触到的一般是旋转粘度计，旋转粘度计主要有以下特点：
1）测量轴的轴向负荷主要由吊丝，或者弹片、锥形宝石轴承支撑，因此精度低，摩擦力大；
2）其扭矩测量系统，灵敏度低，对瞬时粘性力拒相应严重滞后；
3）旋转粘度计的转速控制系统一般时开环的（无反馈控制），通过齿轮结构改变转速，很难实现低切变下的平稳运行。总的来说，旋转粘度计不具有动态特性，只能用于测量非牛顿流体在稳态下的相对粘度。
流变仪相当于是旋转粘度计的升级版本，流变仪的测量轴的轴向载荷和径向载荷都是采用空气轴承（或者磁力轴承）进行支撑，没有机械部件，因此测量轴无摩擦，精度高，可靠性好，寿命高。其次，由空气轴承和无摩擦传感器组成的力拒测量系统，灵敏度高，重复性好，能快速响应瞬时粘性力拒的变化。最后，流变仪采用负反馈速度控制系统可以实现无级调速，并且能够在极低的切变速度下平稳运行，因此流变仪具有良好的动态特性，不但能够准确的测量非牛顿流体的稳态流变特性（表观粘度），还能准确的测量流体的其他动态特性 触变性和粘弹性、屈服应力等指标。
流变仪的功能远远强于传统的粘度计，不仅仅能够测量浆料的稳态特性 粘度，还能对浆料的触变性、粘弹性等动态指标进行测量，能为我们提供更丰富的关于浆料特性的数据，对于指导匀浆和涂布过程具有重要的意义。
