价格:¥100元
生产地:山东潍坊厂商性质:生产商
品牌:型号:鱼豆腐加工设备
斩拌机,真空滚揉机、斩拌机/拌馅机、盐水注射机、真空包装机、搅拌机、、打浆机、提升机、料车、油炸食品机械、麻辣食品机械、手动U(v)型打卡封口机
诸城市春秋食品机械有限公司,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,专业生产斩拌机,滚揉机,盐水注射机,绞肉机,拌馅机,刨肉机,肉丸成型机,肉水煮线,软包装风干线等各种机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品畅销全国各地,公司现已拥有各类加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
公司自创办以来,春秋人本着诚信经营的原则,积极进取、勇于开拓,充分吸收国内外先进技术,集众家之所长,经过多年的努力拼搏,使春秋公司成为国内具有竟争力的专业厂家。公司目前拥有优秀的技术人才,成熟的市场渠道,良好的企业声誉。
家用鱼豆腐设备与工厂化区别?成套小型设备做鱼豆腐并不是说朋友介绍的就是好的,从小一起玩到大的朋友可信,不经常联系介绍的真是不敢用,中间要提成不说,做出来的产品还不好,黑龙江双鸭山一客户就上了朋友的档,到底怎么回事呢?我给你说说,通过客户的亲身体验,让您了解了解鱼豆腐的生产加工过程中的一些事事,以防您也买到不适合自己生产的鱼豆腐产品机器。
黑龙江双鸭山于总,选购鱼豆腐加工设备的时候,当时想着2000-5000斤的量不大,工厂机械设备厂家给与推荐的都是80斩拌机,投资设备怎么也得5万上,这么大的资金投入对于我们这些小老百姓来说,真的考虑考虑,因为赚点辛苦钱都是土里刨的,非常难。他看当地市场上火锅,麻辣烫,涮锅,烧烤,以及炸货吃的鱼豆腐,挺多,就想着自己生产鱼豆腐,通过朋友介绍买了一台40斩拌机,当时说的格外好,说能做好,能做,但是40斩拌机能做吗?买了设备10天,原料,门头房都弄好了,就等上设备了,然后做出来一看产品,直接是没治,这不是砸招牌吗?大型工厂化一打听,一看人家的成品,在一看自己的成品,真是没法看了,豆腐胚型孔眼实在太多,根本没法炸不说,还发黄发黑,发图片你看看,直接没法切块,然后想着切成条咋样,切条看看吗?孔眼又多多,韧性不合格不说,吃着发黏,而且孔眼太多了,看图,让你知道知道,上档的后果。
专业鱼豆腐设备厂家生产的鱼豆腐根本不上上图的形状,而且切条也不这样,到底是啥样的,春秋介绍:
1、成品外观整齐美观,金黄色均一亮泽。
2、产品较有弹性,切面细腻有光泽无气泡,具油炸鱼糕的特有风味
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼糜为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐,火锅、关东煮、麻辣烫、炸货、烧烤摊、麻辣烫店都有这种鱼豆腐。
那么加工鱼豆腐家用机器,用那种设备呢?shou选在选取斩拌机的时候,一定配置药膏,决定口感好孬的生产设备,有那些特殊要求呢?春秋详说:做鱼豆腐最关键的设备就是斩拌机,这是因为鱼豆腐斩浆要求斩刀转速越快越好,速度越快,斩切出来的浆汁乳化的好,弹性足,Q劲足,色泽好。二是关键要看斩锅与斩刀之间的间隙,间隙越小,斩切的颗粒越小,浆汁越细腻,春秋秋斩拌机刀锅间隙是1mm的。三是刀轴材质,普通斩拌机采用的是45#碳钢材质,长时间使用发热,跳动超差,容易损害电机,我厂斩拌机刀轴全部是304不锈钢的,长时间使用不发热,对电机的相对损害小。四是看斩锅材质,普通铸造斩锅经过一年的热胀冷缩容易变形,一旦变形对斩刀的损害是毁灭性的,所以很多厂家都不敢把刀锅间隙定于1mm,他们差不多是10mm。我们的斩锅是304不锈钢唐山锅,机器装配的斩锅都是经过了1年的自然热胀冷缩之后才使用的,现做的斩锅根本不能用,所以我们敢承诺终生使用不会变形。所以刀锅间隙定为1mm,让千页豆腐浆浆液更好的乳化
家用鱼豆腐设备与工厂化区别?成套小型设备--你明白了选取鱼豆腐设备的时候,不管你是生产1000斤还是500斤,还是1吨的量在生产制浆方面都需要80斩拌机方可完成市场需求的鱼豆腐成品,专业鱼豆腐生产技术设备厂家技术工艺,上门教授,包教包会